24 décembre 2006
Savoir lire une étiquette de champagne et déceler les faux.
Vous trouverez sur ce document, extrait d'un livret, "Champagne France" réalisé par le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne, tous les points figurant sur une étiquette de véritable bouteille de Champagne.
Un vrai Champagne est conditionné dans une bouteille qui respecte strictement ces mentions, qui garantissent l'origine du produit.
Pensez donc à toujours bien vérifier les étiquettes que portent les bouteilles de Champagne ou d'autres vins d'origine et d'appellation contrôlées, elles sont très révélatrices de l'authenticité du produit. Les escrocs négligent en effet très souvent ce point, et commettent des erreurs décelables si l'on prend bien le soin de lire et analyser l'étiquette.
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